La logística, entendida como el conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, es fundamental para el comercio, y comprende la gestión y la planificación de actividades de los departamentos de compras, producción, transporte, almacenaje de materias primas y productos fabricados, manutención, y distribución de los mismos. En este post hablaremos sobre cuáles son los objetivos de una gestión logística eficiente, y cómo Odoo nos ayuda, simplificando dicha gestión.

La logística como proceso de mejora continua

Como proceso interno, la logística no tiene capacidad para generar ingresos por sí misma. Pero esto no significa que no pueda medirse su rentabilidad ni su eficiencia. De hecho, es en su relación con el resto de áreas de la compañía donde aportará la diferencia que permita aumentar el margen de beneficio del resto de departamentos, maximizando la eficiencia en los procesos logísticos de cada uno de ellos.

Por lo tanto, el responsable de logística debe tener claro su objetivo: Minimizar los costes ofreciendo el nivel de servicio que se le requiera. En la vida real, esto se traduce en gestionar los flujos logísticos. Podemos encontrar 3 tipos distintos de flujos logísticos:

• Flujos de compra.
• Flujos de distribución.
• Flujos de devolución (o “logística inversa”).

Objetivos en los flujos de compra y distribución

• Previsión de actividad de los centros logísticos.
• Conocer el costo, la caducidad y la calidad de las mercancías.
• Realizar la entrada y traslado interno de mercancías de un lugar a otro del almacén, o hacia otro almacén, utilizando los recursos y equipos necesarios para ello.
• Preparación de los pedidos o la ejecución de cross-docking (tránsito).
• Realización de pequeñas actividades de transformación del producto (empaquetado, etiquetado…).
• Realizar el traslado de mercancías hasta la ubicación del cliente.
• Utilizar el flujo correcto para cada actividad de transporte de los bienes para poder analizar posteriormente la relación coste/beneficio.

Características de los flujos de compra y distribución con Odoo

Odoo permite a los empleados del departamento de logística cumplir con los objetivos establecidos que permiten mejorar la relación coste/beneficio. Para ello, el módulo almacén cuenta con una serie de herramientas y características que nos ayudarán a cumplir dichos objetivos.

• Resumen de operaciones nuevas, pendientes y retrasadas, para cada ubicación del almacén.
• Cálculo del precio de coste medio en función de la mercancía en stock y sus precios de compra a nivel individual.
• Gestión de lotes y números de serie.
• Gestión de fechas de Caducidad, Consumo preferente, Aviso de retirada, y eliminación.
• Rutas logísticas configurables por categoría, producto o almacén.
• Estrategias de retirada por almacén o categoría de producto: FIFO, LIFO, FEFO.
• Ubicaciones de empaquetado o control de calidad, configurables en las mismas rutas de abastecimiento o producción.
• Reabastecimientos automáticos en función de reglas de stock mínimo.
• Envío de productos directamente a cliente desde proveedor (Drop-shipping).
• Inventario y ajustes del inventario.
• Cálculo de costes de envío en función de las tarifas del proveedor de los servicios de transporte. Facturación de dichos costes al cliente final.
• Interfaz de código de barras para la entrada/salida de mercancías que agiliza operaciones en los almacenes.
• Informes de valoración del inventario.

Interfaz de almacenes de Odoo

Objetivos en los flujos de logística inversa

Como logística inversa entendemos todas aquellas actividades de traslado de mercancías desde nuestro cliente hacia nuestros almacenes. Estas actividades de transporte son debidas normalmente a una devolución, reparación, destrucción o reciclaje del producto.

• Recogida del producto en las instalaciones del cliente
• Puesta en conformidad, reparación, reintegración en stock, destrucción, reciclaje, embalaje, y almacenaje.

Características de los flujos de logística inversa de Odoo

Odoo permite a los responsables y empleados del departamento de logística realizar actividades de logística inversa desde la misma interfaz de gestión de almacenes.

• Rutas logísticas inversas para devolución y reparación de productos, en la misma interfaz de operaciones del almacén.
• Cálculo del coste de recogida en función de las tarifas de los proveedores del servicio de transporte de mercancías.
• Botones de deshecho y retirada de mercancías en la misma interfaz de recepción de productos del almacén (ideal para Control de calidad previo a la recepción, antes del envío, o control de garantía en devoluciones)
• Las devoluciones generadas por un pedido con entrega Drop-Shipping se destinarán de forma automática hacia el proveedor al que se adquirió la mercancía.

En próximas entradas, explicaremos cómo configurar reabastecimientos automáticos en función de las reglas de stock mínimo, y cómo añadir un área de empaquetado o de control de calidad en un flujo/ruta de entradas/salidas de almacén.